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110瓜类蔬菜栽培

 作者: 来源: 时间:[2010-04-16] 共有[ 5543 ]位读者阅读过此文

第十章       瓜类蔬菜栽培

 

    瓜类蔬菜包括黄瓜、南瓜、冬瓜、丝瓜、苦瓜和瓠瓜等葫芦科草本植物,为春末至秋季的主要蔬菜之一。瓜类蔬菜种类品种繁多,品味各异,风味独特,富含糖类、维生素、蛋白质、脂肪及矿物质等多种营养物质,既可生食、熟食、又可加工国内外销售。

           第一节     黄 瓜 栽 培

    黄瓜,又名胡瓜,我国各地广泛栽培。黄瓜含有人体所需的各种维生素和矿物质,既可凉拌、做汤、炒食,又可加工,是人们膳食的瓜类蔬菜之一。

    一、对环境条件的要求

    ()  温度  黄瓜生长适温16-3015以下生长缓慢,12以下停止生长,-2-0易受冻害,35以上生理失调。

    不同生育期要求的温度不同。发芽期适宜温度25-30,幼苗期适宜温度:白天20-25,夜间12-15;结果期适宜温度25-28

    ()  水分  黄瓜不耐旱,喜湿润。发芽期需水量为种子重量的40%-50%;幼苗期要求水分少,适宜的土壤相对湿度是80%-90%;开花结果期需水量大,水分供应不匀,易产生畸形瓜。

    ()  土壤和营养  黄瓜对土壤要求不很严格,但含有机质多,疏松肥沃,保水保肥力强,微酸性(pH5.5-6.7)的沙壤土最宜黄瓜生长发育。

    黄瓜对营养元素的吸收随生育进程而增加。抽蔓前吸收量占15%-25%;抽蔓至结果初期吸收量占20%-40%;结果中后期吸收量占35%-45%,其中叶、果中各占50%。

    黄瓜对氮、钾、钙吸收量大。每生产1000公斤黄瓜果实,需吸收氮2.8公斤,磷0.9公斤,钾3.9公斤,钙3.1公斤,镁0.7 公斤。

    黄瓜对浓肥敏感,应勤施淡施为宜。

    ()  光照  黄瓜是需光性较弱的短日照蔬菜,最适光照为40000-60000勒克斯。重庆4月至9月,光照充足,能满足黄瓜生长发育需要。

适宜光照时数6-10小时。苗期短日照处理(配合较低温度),从第2片真叶起,每天日照56小时,处理时间不宜长于10天,可增加雌花数。重庆春季育苗期日照少,可采用增光措施;秋季日照强,可采用遮光措施。

    二、品种

    ()  津研4号:天津黄瓜研究所育成的常规品种。 第一雌花着生5-7节。果长棒形,长30-35厘米,横径3.5-4.0厘米;果皮深绿色,瘤稀小,白刺;单果重250-300,抗霜霉病、白粉病、耐热性较强,较早熟、适应性广,适宜春、秋栽培。

    ()  津春4  天津黄瓜研究所育成的杂交品种。 抗霜霉病、白粉病、枯萎病,较早熟,主侧蔓均有结瓜能力,瓜长30-35厘米,长棒形、白刺、瘤明显,果肉厚。瓜深绿色有光泽,品质好,适合秋延后栽培。

    ()  渝杂黄2  重庆市农科所育成的杂交品种。 主蔓结瓜,第一雌花节位4-5节。瓜棒状,长30-32厘米,深绿色,白刺,瘤不明显,瓜把短,脐部无黄条纹。单果重150-200。耐阴,抗霜霉病、白粉病。畸形瓜少,商品性好,适合春季栽培。

    ()  95-19  重庆市农科所育成的杂交新组合。抗霜霉病、白粉病、枯萎病。主蔓结瓜为主,第一雌花节位6-7节,瓜长32-35厘米,瓜把短,单瓜重250左右,深绿色,具光泽,白刺,瘤明显,品质好。适合春、秋种植。

    ()  97-21  重庆市农科所育成的雌型杂交新组合。 主蔓结瓜,第一雌花节位3-4节,以后每节着生雌花,瓜棒状,长20-25厘米,深绿色、光滑,把不明显,白刺,单果重150 左右。抗霜霉病,白粉病。连续座瓜能力强,畸形瓜少,商品性好,适合春季栽培。

    三、栽培技术

    ()  栽培季节:根据栽培季节分为春黄瓜栽培,夏黄瓜栽培,秋黄瓜栽培。春黄瓜应选择抗病、早熟、质优、丰产的品种,2月下旬至3月上旬播种,4月下旬至6月下旬采收;夏、秋黄瓜应选择抗病、耐热、耐涝的品种。5月中旬至6月中旬直播或育苗移栽,7月下旬至8月下旬采收;秋黄瓜7 月中下旬直播或育苗移栽,8月下旬至9月下旬采收。

    ()  栽培要点

    1、育苗  按堆肥5份加稻田土5份加0.3-0.5%过磷酸钙与适量草木灰配制营养土。根据栽培季节、条件确定播期。早熟栽培冷尾催芽暖头播种,方法是:将种子浸泡3-4小时,在25-30下催芽,胚根长2-3毫米结束催芽,将种子播入营养钵中,盖上石谷子,浇透底水盖严地膜。加强苗期管理,苗龄35-40天,具2片真叶即可定植。夏、秋黄瓜育苗移栽,要遮阴、防暴雨,防徒长,苗龄10-20天移栽。

    2、定植  黄瓜忌连作。早熟栽培土温稳定在12以上,大棚栽培3月上旬定植;小拱棚栽培3月中旬定植。夏、秋黄瓜在阴天或晴天傍晚定植。早熟栽培定植前亩施人畜粪3000-4000公斤,尿素30-40公斤,过磷酸钙50-100公斤,氯化钾20-30 公斤作基肥。1.33(4)开厢,深沟高畦整地盖膜栽培。夏、 秋黄瓜的土壤要求排、灌方便,靠近水源,施腐熟有机肥和适量KP肥作基肥,每厢种2行,窝距40-50厘米(1.2-1.5),每窝2株,亩植2000-2500窝。浇足定根水。

    3、田间管理

    (1)  抽蔓前的管理:早熟栽培缓苗期盖严棚膜。 瓜苗成活后补充淡粪水,进行通风锻炼。()秋黄瓜要中耕、抗旱、排涝、覆盖遮阳网。

    (2)  搭架,绑蔓:每窝插一竹竿, 竹竿上部交叉呈“人字架”。插竿后绑第一次蔓,以后每生长3-4节绑蔓一次,直至架的上部。

    (3)  追肥  开花结果前、少施氮肥,防止徒长及落花结果,开花着果后重施追肥。生育期中共追肥6-8次,特别是结果期每采二次就要追肥一次。地膜栽培前期一般不追肥,进入结果期视长势补充肥水。夏、秋黄瓜结果期温度高,肥水一定要勤淡,否则畸形瓜多,产量低。

    4、采收:雌花谢花后10-15天即可采收。根瓜要早采;盛果期每2天即可采一次。适时采收,既能提高黄瓜品质,又能丰产。春黄瓜采收期45-55天,亩产3000-3500公斤;夏、秋黄瓜采收期30天左右,亩产1500-2000公斤。

    四、病虫害防治

    ()  病害  主要病害有枯萎病、霜霉病、疫病、黄瓜细菌性角斑病等多种病害。

    1、黄瓜枯萎病:又称萎蔫病,蔓割病。一般在开花结果初期发生。主要为害瓜蔓和根茎部。病株茎基部呈水渍状缢缩,维管束变褐,该病由尖镰孢真菌侵染所致。在20-30盛发,天气时晴时雨或连续阴雨后转暴晴,病害严重。防治方法  ①种子消毒:用50%多菌灵可湿性粉剂500倍浸种1小时;②加强田间管理:深埋病株,病穴撒施石灰;③采用嫁接防病;④药剂防治:2%农抗120使用150倍液灌根,50%消菌灵水溶性粉剂800-1000 倍液灌穴。

    2、黄瓜霜霉病:该病是由古巴假霜霉菌侵染所致。症状,发生条件及防治方法见丝瓜霜霉病。

    3、黄瓜疫病(见辣椒疫病)。

    4、黄瓜细菌性角斑病:主要为害叶片,其次是瓜条。病部呈水渍状小斑点,扩大后形成多角形病斑。潮湿时病部有乳白色菌脓溢出。干后呈膜状或粉状。瓜条病部后期变软腐烂。该病是由假单脓杆菌侵染所致的细菌性病害。适温24-28,相对湿度70%以上,低温高湿,昼夜温差大,结露重等发病重。防治方法见白菜软腐病。

    () 虫害  主要有瓜蚜、黄守瓜、瓜实蝇、斑潜蝇及红蜘蛛等多种害虫。

    1、瓜蚜(见花椰菜蚜虫)。

    2、黄守瓜  成虫取食瓜苗的叶和嫩茎。常食尽皮层呈网状。幼虫在土内为害瓜根,将根咬成条纹状,可蛀入根中,致使整株枯死。防治方法:瓜类对药剂敏感易发生药害,用药应十分慎重。防治成虫用80%敌敌畏乳油1000倍液;2.5%敌杀死乳油3000 倍液;防治幼虫90%敌百虫晶体1500-2000倍液;50%辛硫磷乳油1500倍液灌根。

    3、瓜实蝇  以幼虫为害幼瓜。幼虫在瓜内蛀食,造成瓜腐烂变臭和大量落瓜。防治方法   该虫以幼虫在瓜内为害不易防治,故应抓紧在成虫期防治,把成虫消灭在产卵期前。①诱杀成虫:老南瓜或甜玉米杆500,加水1500熬成糊状,每500水加敌百虫4-5滴制成毒饵挂在瓜架上。②保护幼瓜:将幼瓜套袋或用草覆盖,避免成虫产卵。③药剂防治:21%灭杀毙乳油6000倍液;2.5%溴氰菊酯乳油3000倍液;80%敌敌畏乳油1000倍液;

斑潜蝇(见豇豆害虫),红蜘蛛(见辣椒害虫)。

            第二节     冬 瓜 栽 培

    冬瓜喜温耐热,南北各地均有栽培,冬瓜产量高,耐贮运,是秋淡季的重要蔬菜。冬瓜既可作汤,又可炒食,还可加工成果脯、冬瓜干,具有清热、解毒、利尿、消肿的功效。

    一、对环境条件的要求

    ()  温度  不同生育期对温度要求不同。发芽期要求较高的温度,以30较好,低于20发芽缓慢。幼苗期适宜温度20-30;温度高于30,苗虽生长快,但生长弱;温度低于20,苗生长粗壮但缓慢。开花结果期适宜温度25-30

    () 光照  冬瓜正常生长发育需要较强的光照,光照弱极易化瓜。幼苗期短日照配合低夜温有利于雌花分化。开花结果期光照充足,肥水适宜,瓜生长快,品质好;光照过强,易引起果实日灼。

    () 土壤  冬瓜根系发达,各种土壤均可种植,以土层深厚、肥沃、排水良好的壤土为最好。冬瓜忌连作。较耐肥,施肥以氮肥为主,适当配施磷、钾肥。

    () 水分  冬瓜叶面积大,蒸腾作用强,生育期中要求充足的水分。冬瓜较耐旱,不耐涝。地势低洼、排水不良容易枯死。

    二、品种

    ()  广东青皮冬瓜  长势较强。第一雌花节位16-19节,雌花间隔5-6节。瓜长圆筒形、深绿色(幼瓜具黄绿星状花斑),长60-70厘米,横径20-25厘米,果肉厚5-6厘米,单果重10-15公斤,无蜡粉。晚熟。对肥水要求较高,抗病、丰产、品质好,耐贮运。耐日灼能力较差,适合搭架栽培。

    ()  湖南粉皮冬瓜  长势强。第一雌花节位16-20节,雌花间隔5-7节。瓜长圆筒形、中部略小,绿色,蜡粉多,长70-80厘米,横径25-30厘米,果肉厚4-5厘米,单果重15-20公斤。晚熟,对肥水要求较低,丰产、品质稍差,较耐贮运。耐日灼能力较强,既可搭架栽培,又可爬地栽培。

    () 青杂1号冬瓜  杂一代品种,长势强;第一雌花节位20-22节,雌花间隔6-7节。果长圆柱形、墨绿色,长85-90厘米,横径16-23厘米,果肉厚4.6厘米,单果重10-18公斤。晚熟。对肥水要求高,耐渍、抗病,丰产性突出,耐贮运。耐日灼能力较差,适合搭架栽培。

    ()  五叶子冬瓜  长势较强。第一雌花节位15节,雌花间叶56节。果短圆柱形,瓜基部及果脐部略下凹,绿色,蜡粉少,长30-35厘米,横径20厘米左右,果肉厚3-4厘米,单果重5-6公斤。早熟。抗热力强,较抗病、丰产,品质好,不耐日灼,后期果实易发泡,适宜早熟搭架栽培。

    ()  9611(重庆市农科所选育),一代交配。长势强,第一雌花节位16节左右,雌花较多,座果能力强,果实长圆柱状,果脐部突出,老瓜黑色具光泽,长50-60厘米,横径20-25厘米,肉厚6厘米,单果重可达30公斤。抗热力强,丰产,抗病,品质好,耐贮运,中熟,适于搭架栽培。

    三、栽培技术

    ()  栽培方式  冬瓜栽培方式有两种:地冬瓜栽培和架冬瓜栽培。地冬瓜不搭架,通风透光差,座果少,易烂瓜,产量低。架冬瓜需搭架,整枝,绑蔓,植株通风透光好,座果率高,烂瓜少,产量高。

    ()  茬口安排  冬瓜易发生枯萎病和绵疫病,故种植冬瓜忌连作,一般轮作3-5年。冬瓜前茬可以是越冬菠菜、芹菜、莴笋、茄果类育苗等;生长前期可与干藤菜、苋菜、木耳菜、春莴笋、春甘蓝、春花菜、春萝卜、早番茄、早茄子、矮生菜豆等蔬菜间套作;冬瓜收获后可以种早萝卜、早秋莴笋、大白菜、生菜、芥蓝、菜心等。

    ()  栽培要点

    1、育苗

冬瓜一般在3月下旬至4月上旬播种育苗。以嫩瓜上市的早熟栽培,利用大棚电热温床育苗,播期可提早至2月下旬。

营养土配制见黄瓜。

    冬瓜亩用种量150。 根据栽培面积确定播种量并进行浸种催芽,方法是:先用50-55热水烫种并迅速搅动,待水温降至30后停止搅动,浸种8小时;然后将种子洗净,晾干水分,在25-30条件下催芽;胚根长2-3毫米时即可播种。出苗后,加强苗期温、湿度及肥水管理,培育壮苗,苗龄35天左右,具2-3片真叶即可定植。

    2、定植

    冬瓜耐寒性弱,气温20以下生长缓慢,适宜气温稳定在20以上才可定植。露地栽培4月下旬至5月上旬定植;保护地栽培可提早到4月上旬定植。

    定植前亩施腐熟人畜粪3000公斤,堆肥4000公斤, 过磷酸钙50公斤作底肥。

    不同栽培方式种植密度不同。地冬瓜1.655尺)开厢种单行,株距0.82-1.10(2.5-3.3尺),亩植360-480株;棚冬瓜1.65(5)开厢种1行,株距0.56-0.83(1.7-2.5),亩植480-720株;架冬瓜1.65(5)开厢种1行,株距0.67-0.80(2.0-2.4),亩植500-600株。浇足定根水。早熟栽培盖上小拱棚保温,缩短缓苗期。

    3、定植后的管理

    (1)  抽蔓前的管理  缓苗至压蔓这一阶段,应勤中耕、 勤施淡粪水,促进生长;中耕时茎基部适当培土,促进不定根生长,增加吸收能力。

    (2)  植株调整  地冬瓜蔓长至1.5(4.5)左右, 将蔓向预定生长相反的方向盘旋一圈,并将其中2-3节埋入表土中。注意:盘蔓时不要损伤茎叶;长势强的圈盘大一些,长势弱的圈盘小一些,使盘蔓后龙头在爬蔓方向上整齐一致。座果前留一、二侧蔓,利用主侧蔓结果;座果后任侧蔓生长。

    棚冬瓜抽蔓后要搭棚,棚高1.8-2.0(5.4-6.0)。架冬瓜抽蔓后要搭“人字架”或“三角架”,架高1.5(4.5),架间以横杆相连增加其稳定性。棚、架冬瓜蔓上架之前均要盘蔓压蔓。棚冬瓜蔓上棚以前摘除侧蔓,上棚以后任其生长。架冬瓜要摘除所有侧蔓,每株定瓜2个,在第2个瓜后7-10片叶处摘心。

    (3)  保果  ①人工辅助授粉,提高座果率, 方法是:在上午选当天开放的雄花,除去花冠,将花药在雌蕊柱头上轻轻涂抹几下。②用15-20ppm2,4-D涂瓜柄,提高座果率。③在瓜迅速生长期,棚架冬瓜要及时吊瓜;地冬瓜要垫土或垫草,并轻轻翻瓜2-3次,减少腐烂,避免瓜一边白一边青。④用80%代森锌可湿性粉剂500倍液或75%百菌清可湿性粉剂600 倍液,或甲霜铝铜500倍液防治绵疫病,减少瓜的腐烂。

    (4)  肥水管理  缓苗后和卷须出现时各施一次淡粪水, 促进瓜苗生长。第三次在盘蔓后、上架过程中施入,促进茎叶生长,雌花发育,幼瓜生长。第四、五次肥分别在第一瓜迅速生长期、第二瓜座住后施入,促进果实膨大。多雨季节开沟排水;成熟前一般不浇水。

    4、采收贮藏

    冬瓜开花后35-45天成熟。 早熟栽培以嫩瓜上市, 谢花后20-25天、单果重3-4公斤即可采收;用于贮藏渡淡,长距离贩运,一般在老熟后采收。

    选择通风、凉爽、干燥的房屋贮藏冬瓜。用于贮藏的冬瓜要求老熟、带果梗、无伤疤。贮藏期间要检查,及时清除烂瓜。

    四、病虫防治

    ()  病害  主要病害有枯萎病、蔓枯病、疫病、炭疽病、病毒病等。

    1、枯萎病  该病为尖镰孢真菌黄瓜专化型侵染所致。症状、发病条件及防治方法见黄瓜枯萎病。

    2、蔓枯病  主要发生于茎、叶、果等部位。茎节最易感病。病部密生小黑点,溢出琥珀色胶状物。幼瓜期花器染病,致果肉呈淡褐色或心腐。该病是由瓜球腔菌真菌侵染所致。种子带菌,靠灌溉水,雨水传播蔓延。适温18-25。重茬地,植株过密,生长势弱发病重。防治方法:①轮作;②用种子重量0.3% 50%福美双可湿性粉剂拌种。③高畦栽培、地膜覆盖、雨季加强排水。

④药剂防治  50%甲基硫菌灵可湿性粉剂800倍液;77 %可杀得可湿性微粒粉剂500倍液。

    3、疫病  主要侵害茎、叶、果各部位,整个生育期均可发病。病状初为水渍状,失水萎缩,严重时叶片枯死。果实染病,初现水渍状斑点,后病斑凹陷,有时开裂,溢出胶状物,病部扩大后引致瓜腐烂,表面常疏生白霉。该病由甜瓜霉菌侵染所致。以病株病残体在土壤中越冬。翌年借雨水,灌溉水传播。适温20-23,高湿条件,偏施氮肥,重茬发病重。防治方法:①选用抗病品种,青皮有白粉的冬瓜品种较抗病。②农业防治  轮作,清洁田园,适期播种育苗。③苗床药土消毒  每平方米用25%甲霜灵可湿性粉剂8。④结瓜后垫草或搭架把瓜吊起来,雨季适当提前采收。⑤药剂防治  70%乙膦、锰锌可湿性粉剂500倍液,60 %百菌通可湿性粉剂500倍液,77%可杀得微粒可湿性粉剂400倍液。

    4、炭疽病  以果实受害最重。果实染病呈圆形褐色凹陷斑。湿度大时,病斑中部长出粉红色粒状物,严重时果肉变褐腐烂。该病由瓜类刺盘孢菌侵染所致。种子带菌,借风雨及灌溉水传播。适温20-24。重茬地,氮肥过多,通风不良病害重。防治方法:①选用抗病品种;②种子消毒  40%福尔马林150倍液浸种30 分钟后用清水冲洗,再放入冷水中浸5小时。③药剂防治  80 %炭疽福美可湿性粉剂800倍液;2%抗霉菌素120水剂200倍液;2 %武夷菌素(B0-10)水剂150倍液。

    5、病毒病  又称冬瓜花叶病。主要为害架冬瓜, 该病主要由黄瓜花叶病毒(CMV)侵染所致。病毒经汁液和蚜虫传染。 防治方法:①集中育苗,或在田间铺银灰膜避蚜。②田间及时防治蚜虫,20%菊、马乳油2000倍液,或25%抗蚜威乳油3000倍液。③从无病瓜选留种,并用10%磷酸三钠浸种10分钟,或70恒温处理72小时(干热处理)。④药剂防治  20%病毒A可湿性粉剂500倍液,或1.5 %枯病灵乳剂1000倍液,83增抗剂100倍液。

    ()  虫害  主要虫害有瓜蚜,黄守瓜和黑守瓜等。

    1、瓜蚜  以成虫与若虫在叶背嫩茎上吸食作物汁液。瓜苗嫩叶及生长点被害后,叶片卷缩,瓜苗萎蔫,甚至枯死。老叶受害,提前枯落,缩短结瓜期,造成减产。适温16-20,南方超过27,相对湿度达75%以上,不利于瓜蚜繁殖。防治方法:①保护地可选用杀蚜烟剂,每亩次400-500,分散放4-5堆,用暗火点然,冒烟后密闭3小时,杀蚜效果90%以上。 ②药剂防治21%增效氰·马乳油6000倍液,20%灭扫利乳油2000倍液,2.5 %天王星乳油3000倍液。

    2、黄守瓜和黑守瓜  黄守瓜俗名黄虫。黑守瓜又叫黑瓜叶虫。在冬瓜上主要以成虫为害最重。成虫取食瓜叶,常仅食皮层,咬成半环状或环状伤痕,被害组织干枯脱落成大孔,或呈网状,仅存叶脉。为害幼苗(2-3片真叶时),常致其枯死,也可取食花及果实。防治方法见黄瓜虫害。

             第三节  苦瓜栽培

苦瓜在重庆主要作夏季栽培,是渡秋淡的重要品种之一。以嫩果上市,味甘苦,含有较多的维生素C

一、对环境条件的要求

温度:苦瓜喜温,较耐热,不耐寒。种子发芽需要30-35的温度,幼苗生长适温20-2515以下生长缓慢,10以下生长不良。开花结果期间能忍受30以上较高温度。在25-30和良好的日照条件下,座果率高,果实发育迅速。温度稍低和短日照,第一雌、雄花的节位提早。

光照  苦瓜属于短日照植物。但对光照要求不严格,喜光不耐荫。苗期光照不足抵抗力降低。春播苦瓜遇低温阴雨,常常冻坏幼苗。开花结果期需要较强光照,充足的光照有利于光合作用及座果率的提高,光照不足常引起落花落果。

水分  苦瓜喜湿不耐涝,生长期间需要85%的空气相对湿度和土壤相对湿度,但不宜积水。积水容易坏根,叶片黄萎,轻则影响结果,重则植株发病致死。

二、品种

(一)白苦瓜

1)大白苦瓜  地方品种。主蔓长3.0 以上,分枝力较强,节间长约7厘米。叶掌状,浅裂,绿色,叶缘有小锯齿,叶面微皱。第一雌花着生于主蔓第15节,雌花间隔2-5节,果实长圆柱形,顶端钝尖,纵长30-40厘米,横径6-7厘米,外皮乳白色,果肉厚约1.1厘米。单瓜重250-300。定植至始收约60天。亩产1500-2000公斤

2)江安草白苦瓜  主蔓长约6,节间长约8厘米,生长势和分枝性强。叶片掌状深裂,裂片先端钝圆,深绿色。第一雌花生于主蔓10节左右,雌花间隔4-5节;第一雄花生于主蔓6节左右。果实长纺缍形,绿白色,瘤状突起较有规则,纵长约25 厘米,横径7.0-8.0 厘米,果肉厚约1.2 厘米,白色。单嫩瓜重约0.7公斤。肉质脆嫩,微苦、清香、品质好。定植至始收约80天。较耐热,抗病力弱。

(二)绿苦瓜

海新苦瓜  长势强,侧蔓多,主蔓12-14节着生第一雌花。果实长棒形,长25厘米,横径6-8 厘米,果肉红色,果面有纵沟,瘤状突起少,单瓜重400-600,肉厚,苦味中等,品质脆嫩,一般亩产2000公斤适宜春、夏栽培。

二、栽培技术

苦瓜一般在春夏季栽培,以春季栽培产量高、商品性好。春播特别是早春播种,宜在塑料大棚内营养杯(或钵)育苗,大苗定植,可以提早成苗,提早收获。

苦瓜根系较发达,深达30厘米,侧根分布直径1以上。苦瓜较耐肥,耐旱,而不耐瘠,充足的肥料是丰产的基本保证。

1、播种育苗:春季早熟栽培一般在2月中、下旬播种。播前种子用45-55的温汤进行消毒15-20 分钟,然后用30的温水浸种6-8小时,搓洗掉种子表面的粘液,用湿布包好种子,置于30下进行催芽,2/3种子出芽后即可播种育苗。

苦瓜枯萎病十分严重,且一旦发病防治极其困难,造成减产甚至绝收,严重制约了生产的发展,为减轻和防止枯萎病的发生,提倡苦瓜嫁接育苗。

苦瓜嫁接育苗技术

1)接穗  选用早熟、优质、高产、商品性好、抗逆性强、适应性强的优良品种。如大白苦瓜、江安草白苦瓜、本地刺苦瓜等。

2)砧木  选用根系发达,生长旺盛、抗病性强、与苦瓜嫁接亲和力高的云南黑籽南瓜。

3)播种育苗  春季栽培,苦瓜接穗种子宜在225-3月10播种,待种子子叶刚出土时,播砧木—黑子南瓜种子为宜。

4)嫁接

①时期  当苦瓜接穗苗长至一叶一心,砧木子叶显露、真叶出现、下胚轴5-6厘米时,用靠接法在大棚内嫁接。

②嫁接前的处理  嫁接前3-4天对砧木摘芯,使子叶变大,下胚轴增粗,并对苗子喷施杀菌剂防病。

③嫁接方法  嫁接时把刀片、夹子等工具用酒精消毒,取出砧木在茎距子叶1.5厘米处用刀片成30度角由下向上切1/2切口,在接穗茎距子叶1-1.2厘米处用刀片成30度角由上向下切2/3切口,把砧木、接穗连在一起,使子叶形成十字架形。上嫁接夹(接穗在里,砧木在外)。移栽营养钵中,一钵一株。移栽时上夹处离土2-3厘米高。

④嫁接后的管理  嫁接后3-4天需进行密闭遮阳保温保湿,保持温度25-28,湿度95%5-10天后逐渐半遮半揭,保持温度20-25,湿度90%10天后逐渐揭开薄膜炼苗,温度15-25,湿度60%-85%15天后待嫁接苗成活后剪断接穗根茎,抹除砧木心叶,20天后可根据气温择日移栽大田。

2、整地施肥与合理密植

苦瓜喜湿而不耐涝、耐肥而不耐瘠、且枯萎病十分严重,因此在栽培上要实行深沟高厢、重施底肥、合理密植。一般定植前15-20天深翻炕土,2.2-2.5作深沟高厢(包沟),厢面1-1.2,亩施腐熟有机肥1500-2000公斤、TBS蔬菜专用复合肥80-100 公斤、菜油饼(枯)25 公斤,窝施或沟施入厢中,厢面消毒,锄细、整平,用地膜或超微膜覆盖保温、保湿。

3月底-4月初移栽,每厢双行种植、退窝60-66厘米,亩栽800-900窝,每窝一株。栽后淋足定根水,用细泥严封定植膜孔,再用小拱棚双层覆盖。

3、田间管理

1)整枝  苦瓜以主蔓结瓜为主,侧蔓多,为使养分集中提高主蔓的雌花座果率,减少荫蔽,及时摘除第一雌花以下的侧蔓,保留80厘米左右中部发生较早较壮的1-2条侧蔓。待蔓长至60厘米及时引蔓、搭架、整枝、排湿、严防白粉病、霜霉病的发生。

2)搭架  为增加苦瓜的通风透光,一般多搭单架,架高2.5-3.0为避免风吹垮架子,用黄竹做立柱、用小竹竿或较牢实的绳子作4-5道横架,以便藤蔓攀援。

3)追肥  苦瓜苗期不耐肥,一般用10%的人粪尿提苗;结果后要施足肥料,用30%-40%人粪尿追施2-3次;盛果期以后增施1-2次过磷酸钙,以延长采收期。

4、适时采收

苦瓜以嫩果供食,花后12-15天采收。即果实的条状或瘤状突起比较饱满、果皮有光泽、果顶颜色开始变淡时便可采收。过熟采收,降低品质和产量。

一、病虫害防治

(一)病害  主要病害有白绢病,枯萎病,白粉病及苦瓜斑点病。

1、苦瓜白绢病  主要为害根,茎基及果实。受害植株全株枯萎,茎基部缠绕白色菌索或菜籽状茶褐色小菌核。病部变褐后腐烂。土表可见大量白色菌索和茶褐色菌核。该病由齐整小核真菌侵染所致。菌核借水流传播。连作地,土质粘重,高温多湿的年份发病重。防治方法(1)重病地实行轮作;(2)药剂防治病株及时拨除烧毁,病穴及其邻近植株淋灌5%井冈霉素水剂1000-1500倍液;或40%五氯硝基苯粉剂与细干土配成1:200倍药土,每穴100-150;用培养好的哈茨木霉0.4-0.5公斤,加50公斤细土撒在病株基部,能有效地控制该病扩展。

2、苦瓜枯萎病(见黄瓜枯萎病)

3、苦瓜白粉病  主要为害叶片,受害叶片生5毫米左右的近圆形小粉斑,严重时数斑密布于叶面并互相结合,致叶片变黄干枯。结瓜小而少。该病由二孢白粉菌和单丝壳白粉菌侵染所致。温暖湿闷,氮肥过多或肥料不足,植株生长过旺或不良发病重。防治方法(1)农业防治:平衡施肥,合理密植,排水排渍;(2)药剂防治:20%三唑铜乳油2000倍液;15%粉锈宁可湿性粉剂1500倍液;27%高脂膜乳剂800-1000倍液,间隔7天,连续喷施2-3次。

4、苦瓜斑点病  主要为害叶片,受害叶呈灰褐色或灰白色小斑。严重时病斑汇合,致叶片局部干枯。潮湿时斑面现小黑点,易破裂或穿孔。该病由正圆叶点霉侵染所致。借雨水溅射辗转传播。高温多湿,低洼郁蔽,偏放氮肥发病重。防治方法(1)农业防治:轮作,理沟排渍,增施磷钾肥,定期喷施植保素或喷施宝。(2)药剂防治: 70%甲基托布津可湿性粉剂或75%百菌清可湿性粉剂800倍液;40%多硫悬浮剂500倍液。

(二)虫害主要有黄守瓜,瓜绢螟

1、黄守瓜(见黄瓜虫害)。

2、瓜绢螟:幼虫为害叶片,可食成灰白色斑块,腐食阶段缀合叶片居中取食形成较大灰白斑块。严重时可吃光叶肉仅留叶脉。幼虫还可潜蛀瓜藤使枯萎,或蛀入幼瓜及花中为害,造成幼瓜腐烂和落花。防治方法(1)清洁田园,摘除卷叶。(2)药剂防治:在初孵幼虫高峰期施药,80%敌敌畏乳油;50%辛硫磷乳油1000倍液。

            第四节  瓠瓜栽培

瓠瓜为一年生攀缘草本植物。营养丰富、风味独特、清香可口。

一、对环境条件的要求

瓠瓜属短日照植物,苗期短日照,可使主蔓提早发生雌花;瓠瓜种子在充足的水分、空气和较高的温度(30-35)下迅速发芽出土。生长适温为20-3015以下生长不良,10以下停止生长,5以下开始受害。对光照要求较高,阳光充足,病害少,生长和结果良好。

二、品种

1、孝感瓠瓜  湖北省孝感县地方品种,在武汉市郊普遍栽培。植株长势强,分枝力强。果实长圆筒形,腰部稍细,先端略膨大。长约65厘米,横径7-8厘米,色绿。单瓜重1公斤左右,品质优,为早熟高产良种。

2、长瓠瓜  四川地方品种。蔓长约6.0,节间长约13厘米,分枝力中等,有白色绒毛。叶片心脏形,叶缘大波状,绿色,叶柄浅绿色。侧蔓结瓜为主,第一雌花着生于第一侧蔓的2-3节,雌花间隔1-2节,第一雄花着生于主蔓的3-4节。果实长圆柱形,浅绿色,有绒毛,果肉厚约3厘米,肉白色。单瓜重1.0-1.5公斤。定植至始收约60天,抗涝,不耐旱。肉质细软,味微甜。

三、栽培技术

(一)播种育苗  瓠子不耐高温,在保护地中用营养钵育苗,可提早结果并延长生育期。重庆地区宜在惊蛰前后在温床播种,育苗移栽,苗龄约30天。

因瓠瓜种皮较厚,一般都需浸种催芽,先用50-55的热水浸种消毒,后用30温水浸种。温汤浸种时要不停的搅拌至水温降到30时,再保持恒温浸种10-12小时,种子吸水量约为干重的60%时,即可开始催芽。

浸种后,将种子装入潮湿布袋中,置于30恒温下进行催芽。约经2-32/3种子发芽时播种,适当早播,早期产量及总产量均有明显的提高。

瓠瓜种子发芽适宜土温为30-35但春季早熟栽培,多采用大棚冷床育苗,播种后应在大棚内加盖地膜,提高地温,使幼苗迅速出土、出苗后,白天保持气温25-30,夜间10-15,控制胚轴徒长,促发须根。通常冷床育苗由播种到子叶展开,第一片真叶出现,约需15天,温床育苗约需10天,移栽大田。

(二)搭架整枝  瓠瓜有爬地栽培和搭架栽培二种形式。爬地栽培简便、不需架材、生产成本低,但产量低、病害重、瓜的商品性差。搭架栽培费工、费材,但产量高、病害轻、瓜的商品性好、上市较早。重庆地区一般采用单架和人字架栽培较多。深沟高厢栽培,在1.3宽的畦上种2行,株距0.6,每亩种1600株左右。一般在抽蔓后及时用2.7-3.0长的竹竿搭成单架或人字架,为了便于侧蔓攀缘和进行人工分层缚蔓,用小竹竿或较粗的绳子在架上设3-4道横架。

瓠瓜的开花习性是主蔓发生雌花迟,而子蔓、孙蔓则自第1-2节就开始连续发生雌花。晚熟瓠瓜则主蔓、子蔓发生雌花迟,而孙蔓、曾孙蔓发生雌花早。所以栽培瓠瓜应在主蔓6-8节时摘心,促侧蔓早发。侧蔓结果后又行摘心,促使其多发子、孙蔓,多生雌花及结果。也可在幼苗6-8片真叶时喷雾150ppm乙烯利,促进雌花提早发生。晚熟品种在蔓上架时应将主蔓及子蔓提早摘心,促使其发生孙蔓和曾孙蔓,并适当摘除基部细弱的侧蔓,以利通风透光。雨后及时排水,以防蔓叶徒长和烂瓜。

(三)水肥管理  瓠瓜根系浅,侧根较发达,主要分布在表土20厘米内,根的再生能力弱。对水肥需求严格,需要多次施肥,一般追肥用量为总施肥量的1/3左右,特别在开花结果期要保证充足的水分,保持土壤湿润,使其结瓜良好、畸形瓜少。一般定植前,每亩沟施腐熟有机肥2000公斤TBS有机复合肥80-100 公斤、氯化钾10 公斤、尿素30 公斤,作基肥定植后浇10%的人粪尿,长有4片叶时施30%的人粪尿,插支架后施50%的人粪尿。至植株进入大量雌花形成期时,追施二次。以后每采收1-2次追肥一次,防早衰。嫩瓜于开花后10-15天果皮具白茸毛时采收。

四、病虫防治

(一)病害  主要病害有瓠瓜枯萎病,瓠瓜炭疽病,瓠瓜霜霉病及瓠瓜白粉病等。

1、 瓠瓜枯萎病又称蔓病,萎蔫病。主要侵害根部和茎基部。典型症状为全株萎蔫。剖切病茎,其维管束变为褐色,潮湿时患部表面常见近红色霉状物。该病由尖镰孢葫芦专化型真菌侵染所致。适温24-28。连作,土壤过酸(PH4.5-6),施肥不足,生长不良发病重。防治方法(见黄瓜枯萎病)。

2、 瓠瓜炭疽病  叶,茎,果均可发病。典型症状为中间凹陷近圆形黑褐色病斑,有时表面溢出橙色粘稠物,致病瓜腐烂。该病由葫芦科刺盘孢真菌侵染所致。借风雨,灌溉水传播。适温20-24。重茬地,偏施氮肥,通风不良受害重。防治方法(见冬瓜炭疽病)。

3、 瓠瓜霜霉病  主要为害叶片,初呈淡黄色小斑,后扩大并受叶脉限制而呈多角形黄褐斑,严重时病斑融合为大斑块,终致叶片干枯。潮湿时病斑背面淡紫色霉状物。该病由古巴假霜霉菌真菌侵染所致。病菌适温15-19,借风雨传播。低温阴雨易发此病。防治方法(见白菜霜霉病)。

4、 瓠瓜白粉病  主要为害叶及叶柄。受害叶片呈圆形或不整形白粉状霉斑。条件适宜时白粉斑迅速扩展连片或复满整个叶面,形成浓密的白粉状霉层,致叶片干枯而死。该病由瓜类单壳真菌侵染所致。适温15-30,高温干旱与高温高湿交替出现,又有大量白粉菌源时易流行。防治方法 (见苦瓜白粉病)。

(二)虫害  主要害虫有美洲斑潜蝇,黄守瓜及红、白蜘蛛。美洲斑潜蝇见豇豆害虫防治,黄守瓜见黄瓜害虫防治,红蜘蛛、白蜘蛛(茶黄螨)见辣椒害虫防治。

              第五节     丝 瓜 栽 培

 

    丝瓜是重庆渡秋淡的主要品种之一。嫩瓜果实做汤、炒食均宜,除了有丰富的营养价值外,还具有较高的医学价值,具有清热解暑,消痰止咳,去湿治痢等功能。丝瓜抗病虫能力强,属无公害保健蔬菜。

    一、对环境条件的要求

    ()  温度  丝瓜属于喜温作物,适宜生长温度20-30,温度低于20,特别是15左右生长缓慢,10以下生长受到抑制,甚至受害,温度高于30生长速度快,开花结果期适宜温度25-30

    ()  光照  丝瓜属于短日照植物,长日照发育慢,短日照发育快。在苗期短日照配合低温有利于雌花分化。开花结果期要求光照充足,光照弱极易化瓜,且瓜生长慢。日照长短对雌花分化影响与品种特性关系较大,有些品种对光照反应比较敏感,如9502丝瓜等。有些品种对日照反应不敏感,如胖头丝瓜、肉丝瓜等。

    ()  土壤   丝瓜根系发达且再生能力强,各种土壤均可种植。以土层深厚、肥沃、排灌条件好的沙壤土为最好,丝瓜较耐肥,以氮肥为主,适当配施磷、钾肥。

    ()  水分  丝瓜为一年生的攀缘草本植物,叶面积大,蒸腾作用强,生育期要求充足的水分,丝瓜较耐涝,水分不足易造成畸形瓜。

    二、品种

    ()  胖头丝瓜  又叫牛皮皱丝瓜或合川丝瓜。重庆地方品种,中晚熟。第一雌花生于主蔓15-16节。果实长圆筒形、果皮绿色,有深绿色条纹,密生白色短绒毛和横向较深的皱褶。瓜长25-30厘米,横径5厘米左右,单瓜重300-400,果肉厚、品质好、不易老,采收期长,产量高。

    ()  9502杂交丝瓜  重庆市农科所育成,早熟杂交种,第一雌花长于6-7节,连续结瓜能力强。果实长圆筒形,深绿色,稀生白色短绒毛和横向较浅皱褶。瓜长20-25厘米,横径4厘米左右,瓜重200-300,果肉较薄,嫩性差,易老,要及时采收。嫩瓜肉质细嫩,味香甜,品质好,早期产量高,适合早熟栽培。

    ()  二饭早丝瓜  又名香丝瓜,早中熟,第一雌花生于主蔓11-13节,果实短圆柱,表面绿色,嫩果微皱,具黑色条纹,瓜长20厘米,横径4厘米,单瓜重250-300嫩瓜果肉细嫩,味香甜,品质好,产量高。

    ()  肉丝瓜  中熟,第一雌花生于主蔓13-15节,果实短圆柱形,表皮绿色,表面微皱,有灰绿色绒毛,瓜长24厘米,横径6厘米,单瓜重400左右,肉质疏松,味微甜。

    三、栽培技术

    () 栽培方式  丝瓜栽培方式有两种:早熟栽培和普通栽培,早熟栽培在大棚等保护地条件下栽培、密度大,前期产量高,拉秧早,供应期短。普通栽培在露地条件下栽培,密度小,拉秧迟,供应期长,产量高。

    ()  茬口安排  丝瓜前作以越冬菠菜、芹菜、莴笋及茄果类育苗地,生长前期可与迅生叶菜、四春菜、茄果类及矮生菜豆等蔬菜间套作,采收后可种植,早秋莴笋、早秋萝卜、大白菜、甘蓝、花菜等早秋或秋冬菜。

    ()  栽培要点

    1、育苗  按堆肥5份加稻田土5份加0.3%-0.5%过磷酸钙与适量草木灰配制营养土。早熟栽培于1月中旬至2月上旬利用电热温床或火窖子育苗。亩用种量300。普通栽培于2月下旬至3月上旬利用小拱棚保温育苗,亩用种量200。方法:一般用60热水烫种并迅速搅动。待水温降至30后停止搅动。浸种4小时,用0.1%高锰酸钾浸种10分钟,然后用清水洗净,浸种后在昼温30,夜温25条件下催芽3天左右,种子露白即可播种。

    选用7.5×7. 5厘米的营养钵,将营养土装好后,每钵播种2粒种子,置于大棚或小拱棚内育苗,加强苗期管理,苗龄35-40天,两叶一心时定植。

    2、整地施基肥  定植前7-10天,早熟栽培以1.33开厢(包一面沟)、普通栽培2开厢(包一面沟),以深沟高厢栽培,整地、打窝,每亩施腐熟人畜粪3000公斤,堆肥3000公斤,过磷酸钙50公斤,氯化钾20-30公斤。早熟栽培将肥料与窝内土壤混均覆盖地膜。

    3、适时定植  丝瓜在气温稳定通过10以上为适宜定植期。大棚早熟栽培于2月中下旬定植, 地膜小拱棚早熟栽培于2月下旬至3月上旬定植,普通栽培于3月下旬至4月上旬定植。注意选择冷尾、暖头天气定植。

    4、合理密植  一般早熟栽培亩栽2000-2500株,即厢宽(包一沟)1.33,退窝40-50厘米, 双行单株或单行双株栽培。普通栽培亩栽1000株,即厢宽2,行距1-1.2,单行双株。

    5、大田管理

    (1) 温度管理  早春定植初期以保温为主,大棚、小拱棚要密闭、压严,以保持较高的温度,利于缓苗。缓苗后晴天气温较高时应打开棚门,或揭开小拱棚两头换气。3月中旬至4月上旬气温升高时随气温的上升情况及时通风排湿,防病、追肥。

    (2) 搭架整枝  早熟栽培双行单株,一般搭“人”字架;单行双株搭平架,或利用大棚架做支架;普通栽培搭平架,丝瓜5片真叶时引蔓上架。注意理蔓,在支架上均匀分布、 增大受光面积。整枝一般只留主蔓,去侧蔓,4-5瓜摘心留顶部侧芽。侧芽留3-4瓜摘心,再留顶部侧芽,以促进前期瓜的迅速生长,膨大,获得较高的前期产量。

    (3) 加强人工授粉  春季气温低,昆虫活动少, 早熟丝瓜前期雄花少,花粉量不足,自然授粉困难,须加强人工辅助授粉。一般早上7-9点钟取当日开放的雄花进行人工授粉十分重要。或用20-30ppm防落素喷雌花,提高座果率,减少畸形瓜的出现。人工辅助授粉是早熟丝瓜栽培高产高效的重要技术措施之一,务必认真实施。

    (4) 肥水管理  在施基肥的基础上, 第一次追肥一般于缓苗后进行,亩施稀的人畜粪1000-2000公斤,或复合肥10公斤;第二次追肥于开花初期, 或第一个瓜坐稳后进行,每亩施腐熟的人畜粪2500-3000公斤,或尿素15公斤加复合肥15公斤混施。以后每采收2次,施肥一次,以水肥为主,人畜肥与适量化肥交替使用。前期结合中耕进行施肥,后期不用中耕以防伤根。

    (5) 采收  一般开花至成熟约10-12天采收, 根瓜要早采收,盛果期每2天采一次。 适期采收既能提高丝瓜品质,又能提高产量。早熟栽培采收期50-60天,普通栽培采收期70-80天,亩产1500-2500公斤。

    四、病虫害防治

    () 病害  主要苗期病害(见蔬菜苗期病害),生长期有丝瓜霜霉病、丝瓜蔓枯病、丝瓜白粉病、丝瓜病毒病等。

    1、丝瓜霜霉病:  主要为害叶片。先在叶正面现出不规划褪绿斑,后扩大为多角形黄褐色病斑,湿度大时病斑背面长出紫黑色霉层。后期病斑连片,致叶枯死。该病由古巴假霜霉菌侵染所致,借风雨传播,结瓜期阴雨连绵或湿度大发病重。防治方法:①选用抗病品种;②加强田间管理  深沟高厢,合理施肥;③药剂防治:72.2%普力克水剂600-800倍液;58%雷多米尔可湿性粉剂500-700倍液;69%安克锰锌可湿性粉剂100-133/667平方米防治。

    2、丝瓜蔓枯病  主要为害茎蔓,也可为害叶片和果实。茎蔓病斑椭圆形无梭形,退绿褐色,中部灰褐色,有时患部溢出琥珀色树脂状胶质物,茎蔓枯死。叶斑近圆形黑褐色,微具轮纹,果实被害不定形病斑,斑下果肉呈黑腐。该病由西瓜壳二孢真菌侵染所致。借风雨传播,温暖多湿天气利于发病。防治方法:①选用抗病品种,实行轮作;②加强田间管理;③药剂防治,75%百菌清可湿性粉剂;或50%甲基托布津可湿性粉剂700倍液;2%农抗120水剂,或2%武夷菌素(B0-10)水剂200倍,如能混入喷施宝,或植宝素7500倍液,可得药肥兼用之效。

    3、丝瓜白粉病  主要侵染叶片、茎部及叶柄。受害部位产生近圆形的白色粉斑,后连接成片形成边缘不整齐大斑,严重时整个叶片布满白粉,病叶渐变枯黄发脆,随气流雨水传播。适温20-25,湿度45%-75%发病快。雨量偏少,光照不足,天气闷热时病害迅速发展。防治方法:①生物防治:2%农抗120,或2% B0-10水剂(武夷菌素)水剂200倍液,隔6-7天一次, 防效90%以上。②物理防治:27%高脂膜乳剂80-100倍液, 形成保护膜,防病菌侵入,缺氧可使白粉菌死亡。③化学防治:15%粉锈宁可湿性粉剂1500倍液,30%特霜灵可湿性粉剂1500-2000倍液。

    4、丝瓜病毒病  受病叶片呈黄绿相间花叶,叶片皱缩致叶片歪,或畸形,发病严重时叶片变硬、发脆,产生枯死斑。果实发病,病果呈螺旋状畸形,或细小扭曲。该病以黄瓜花叶病毒(CMV)为害为主,其次有甜瓜花叶病毒(MMV)侵染所致。由蚜虫、农事操作、汁液传播。防治方法:①选用抗病品种;②加强栽培管理;③及时防治蚜虫;④药剂防治,20%病毒A 可湿性粉剂500倍液,1.5%植病灵乳剂1000倍液,83增抗剂100倍液。

    () 虫害  主要有黄守瓜及黑守瓜、瓜绢螟及瓜实蝇等。

    1、黄守瓜及黑守瓜  该两种虫是丝瓜主要害虫,成虫取食瓜苗的叶和嫩茎。常食尽皮层,咬成半环状或坏状伤痕,以后被害组织干枯脱落成大孔,或呈网状而仅存叶脉。幼虫在土内为害瓜根,将根咬成条纹状,或蛀入根中,致使整株枯死。防治方法:防成虫用80%敌敌畏乳油1000倍液,或2.5%敌杀死乳油3000倍液;防幼虫用90 %敌百虫晶体1500-2000倍液,或50%辛硫磷1000-1500倍液灌根。

    2、瓜绢螟  初孵幼虫先在叶背取食叶肉,被害部呈灰白色斑块,3龄后即吐丝将叶片左右缀合,匿居其中为害,可吃光全叶,仅存叶脉,或蛀入幼果及花中为害,或潜蛀瓜藤,造成大害。防治方法:①及时清理瓜地,消灭枯藤落叶中的虫蛹;②在幼虫发生初期,及时摘除卷叶,消灭部分幼虫;③药剂防治  灭杀毙(21%增效氰,马乳油)8000倍液;20%氰戊菊3000酯倍液;80%敌敌畏1000倍液。

    3、瓜实蝇  成虫以产卵管刺入幼瓜表皮内产卵,幼虫孵化后即钻进瓜内取食,受害瓜先局部变黄,而后全瓜腐烂变臭,大量落瓜,即使不腐烂,刺伤处凝结着流胶,畸形下陷,果皮硬实,瓜味苦涩,品质下降。防治方法:①毒铒诱杀成虫,用香蕉皮或菠萝皮加少量90%敌百虫晶体诱杀成虫。②及时摘除被害瓜,烂瓜,落瓜深埋;③药剂防治同瓜绢螟。

 

 


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